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冰糖草莓是一道简单而美味的甜品，下面是冰糖草莓的家常做法： 材料: - 新鲜草莓 500克 - 冰糖 100克 - 温水 100毫升 - 柠檬汁（可根据个人口味添加） 步骤: 1. 将草莓放入清洁的容器中，用流水冲洗干净，然后用纸巾轻轻擦干。 2. 取一个小锅，加入冰糖和温水，用小火慢慢煮开，直到冰糖完全溶解。 3. 把柠檬汁加入锅中，根据个人口味添加适量的柠檬汁搅拌均匀。 4. 把锅中的冰糖水倒入草莓容器中，确保草莓完全浸泡在糖水中。 5. 将草莓容器放入冰箱中冷藏，让草莓浸泡3至4小时，以增强口感和味道。 6. 取出冷藏的草莓，即可食用。根据个人喜好，可以淋上一些冰淇淋或者牛奶，使味道更加丰富。 温馨提示: 1. 可根据个人口味调整冰糖的分量。喜欢甜味浓郁的可以在草莓浸泡过程中再加一些冰糖。 2. 柠檬汁可增加草莓的酸度和口感。如果不喜欢酸味，可以不加柠檬汁。 3. 在冷藏过程中，适量的冰糖糖水会渗入草莓中，提高其甜度。 4. 注意不要将草莓冷藏时间过长，否则草莓会变得泛水分，影响口感。最好在一到两天内食用完毕。

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